Eckart Boege Schmidt (1946) es un antropólogo social y etnólogo nacido en la ciudad de Puebla, investigador emérito del Instituto Nacional de Antropología e Historia. Ha fungido como impulsor de los derechos de diversas comunidades indígenas de Chiapas, Puebla, Oaxaca y otras entidades, así como defensor de las prácticas alimentarias originarias del territorio mexicano. Entre sus obras pueden citarse Los mazatecos ante la nación (1988) y El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México (2008).